1 蛋清活性蛋白高压脉冲电场提取及功能特性研究 吉林大学 2008 博士
2 钝顶螺旋藻/节旋藻藻蓝蛋白的提取纯化及抗肿瘤免疫效应研究 中国海洋大学 2006 博士
3 脂源蛋白提取物生物化学特性及对大鼠机体的作用 新疆农业大学 2008 硕士
4 甘薯可溶性蛋白的提取、纯化及胰蛋白酶抑制剂活性的研究 新疆农业大学 2007 硕士
5 人突变CD59蛋白的提取纯化与单克隆抗体的制备 青岛大学 2007 硕士
6 小牛血去蛋白提取物眼凝胶治疗角膜上皮缺损的初步临床研究 第三军医大学 2007 硕士
7 小麦Puroindoline蛋白的提取与puroindoline a基因人工突变体构建 华中科技大学 2006 硕士
8 多株猪致病性大肠杆菌菌毛培养、提取及菌毛蛋白的研究 四川农业大学 2007 硕士
9 冲绳波布蛇毒提取蛋白-1对大鼠皮下胶质瘤的抑制作用 吉林大学 2007 硕士
10 中药提取物对体外蛋白非酶糖化抑制作用的研究 四川大学 2007 硕士
11 小牛血及血清去蛋白提取物注射液的质量控制方法研究 东华大学 2008 硕士
12 麦胚蛋白提取及其酶解产物抗氧化活性研究 黑龙江八一农垦大学 2008 硕士
13 胡麻分离蛋白的提取及其性质的研究 西南大学 2008 硕士
14 铬革屑和皮边角料提取胶原蛋白的初步安全性分析 东北农业大学 2006 硕士
15 类金属硫蛋白的发酵生产及提取工艺的研究 江南大学 2006 硕士
16 酶法提取大米蛋白及其应用的研究 江南大学 2006 硕士
17 菜籽饼粕蛋白提取分离技术及其在烘焙食品中的应用 南京农业大学 2006 硕士
18 茶叶中蛋白的提取及理化性质的研究 浙江工商大学 2006 硕士
19 牛心肌肌钙蛋白T的提取、纯化、鉴定及其单克隆抗体的制备 吉林大学 2006 硕士
20 银杏叶提取物抗兴奋毒性作用与淀粉样蛋白前体蛋白、早老素1表达水平的相关性研究 大连医科大学 2007 硕士
21 肾综合征出血热病毒结构蛋白的提取及分泌抗HFRSV人单克隆抗体杂交瘤细胞株的建立 第四军医大学 1994 博士
22 水酶法从花生中提取油与水解蛋白的研究 江南大学 2005 博士
23 玉米蛋白粉中玉米黄素的提取及性质研究 天津商业大学 2007 硕士
24 果仁粕蛋白的提取与功能特性研究 郑州大学 2007 硕士
25 甘薯叶可溶性蛋白的提取工艺及功能特性研究 中国农业科学院 2007 硕士
26 猪肺中胶原蛋白的提取及理化特性研究 西南大学 2007 硕士
27 水稻内生拮抗细菌抗菌蛋白的提取、抗生作用及理化特性 扬州大学 2007 硕士
28 玉米幼芽提取物对小鼠皮肤胶原蛋白氧化损伤的保护作用及其机制 西北农林科技大学 2007 硕士
29 草鱼鱼鳞胶原蛋白的提取及特性研究 华中农业大学 2005 硕士
30 植物金属硫蛋白提取液对小鼠镉中毒拮抗作用的实验研究 新疆医科大学 2005 硕士
31 B群链球菌42kD蛋白提取及其免疫学效果的初步探讨 北京生物制品研究所 2005 硕士
32 黄酒糟蛋白提取及残渣蛋白体外消化性研究 江南大学 2005 硕士
33 大米淀粉、蛋白的提取及无谷蛋白大米淀粉面包的研究 江南大学 2005 硕士
34 茶叶蛋白的分离提取及茶渣对灵芝发酵影响的研究 江南大学 2005 硕士
35 牛精子质膜提取及二维电泳分离精子全蛋白的技术研究 内蒙古农业大学 2006 硕士
36 中华稻蝗蛋白的提取、酶解及抗氧化肽的研究 陕西师范大学 2006 硕士
37 新疆小白杏杏仁油的提取及杏仁粕菠萝复合蛋白饮料的研制 陕西师范大学 2006 硕士
38 生物质质外体蛋白与纤维素酶的协同作用关系研究及其提取工艺初探 北京化工大学 2006 硕士
39 香菇C91-3菌丝发酵液蛋白（LFP91-3C）的提取及其抗肿瘤作用机制的研究 大连医科大学 2006 硕士
40 人食管癌细胞热休克蛋白70肽复合物的提取及其抗瘤活性的研究 郑州大学 2006 硕士
41 玉米醇溶蛋白的超声波提取、改性与释药性能的研究 华南理工大学 2004 博士
42 蒙古黄芪中多糖、皂甙及活性蛋白的提取分离 中国农业大学 2005 博士
43 紫花苜蓿叶蛋白提取工艺研究 西南大学 2006 硕士
44 牛血清蛋白分子生物整体柱的制备及当归提取液的分离分析 浙江工业大学 2006 硕士
45 龙头鱼蛋白的提取及低分子苦味肽的分离纯化与表征 福州大学 2004 硕士
46 麻疯树（Jatropha curcas L.）蛋白质的分布、提取、保存及诱导蛋白的研究 四川大学 2004 硕士
47 紫花苜蓿叶蛋白四种提取工艺比较研究 北京林业大学 2005 硕士
48 枯草芽孢杆菌R21-4抗菌蛋白的分离提取与应用 中国农业大学 2005 硕士
49 苜蓿叶蛋白的提取及深加工技术的研究 石河子大学 2005 硕士
50 天然藻胆蛋白的提取与纯化及其与基因重组藻胆蛋白抗氧化活性的比较研究 吉林大学 2005 硕士
51 逆境条件下玉米幼苗根系69.5kD热稳定蛋白的分离提取及其表达调控研究 山东农业大学 2005 硕士
52 水蛭提取液对牛视网膜色素上皮细胞G蛋白信号转导通路的影响 成都中医药大学 2005 硕士
53 水蛭提取液对酪氨酸蛋白激酶介导的牛视网膜色素上皮细胞跨膜信号转导途径的影响 成都中医药大学 2005 硕士
54 螺旋藻藻蓝蛋白与多糖的一步法提取 四川大学 2001 硕士
55 髓鞘碱性蛋白的提取纯化及实验性变应性脑脊髓炎动物模型的改良 南京医科大学 2003 硕士
56 蛋白核小球藻培养方式的比较及其叶黄素的提取检测 华中农业大学 2001 硕士
57 指甲花色素的提取工艺及对蛋白纤维的染色工艺研究 青岛大学 2004 硕士
58 釉基质蛋白提取及其对再植牙牙周愈合影响的实验研究 第四军医大学 2004 硕士
59 Stat3蛋白提取、抗体制备及其在乳腺癌诊断中的应用 河北医科大学 2004 硕士
60 水相酶解法提取饲用菜籽蛋白新技术 湖南农业大学 2003 硕士
61 植物乳杆菌对猪肉蛋白提取物的分解能力及在发酵香肠中的应用 南京农业大学 2003 硕士
62 版纳小耳猪骨形成蛋白的提取及其骨诱导活性的初步研究 昆明医学院 2003 硕士
63 香菇C_(91-3)菌丝发酵液提取蛋白抗肿瘤机制的研究 大连医科大学 2003 硕士
64 从废弃铬鞣皮屑中提取胶原蛋白类水解物的研究 郑州大学 2002 硕士
65 家蝇幼虫中耐高温DNA酶活性蛋白的提取纯化及其初步鉴定 中国人民解放军军需大学 2002 硕士
66 利用铬革屑提取胶原蛋白及其在创伤敷料中的应用 四川大学 2002 硕士
67 植物核糖体失活蛋白的提取纯化及其诱导白血病细胞凋亡机制的研究 第三军医大学 2002 硕士
68 一种大豆胚胎发育晚期丰富蛋白基因片段的提取与分析 东北师范大学 2002 硕士
69 猪血红蛋白的提取及修饰的初步研究 浙江大学 2001 硕士
70 苜蓿叶蛋白提取技术及影响因素的研究 甘肃农业大学 2001 硕士
71 重组牛朊病毒正常蛋白的分离纯化及淫养藿中有效成分的提取、分离和结构鉴定 西北大学 2001 硕士

1 从鸡蛋清中提取溶菌酶的研究 北京化工大学 2003 硕士
2 蛋清溶菌酶提取技术的研究 中国农业大学 2005 硕士

1 玉米超氧化物歧化酶（SOD）提取及纯化技术的研究 吉林农业大学 2007 硕士
2 蚯蚓超氧化物歧化酶理化性质及其提取条件的研究 天津师范大学 2006 硕士
3 玉米超氧化物歧化酶提取及其对酒精发酵的影响 天津科技大学 2006 硕士
4 羊蹄超氧化物歧化酶（SOD）的提取、鉴定和简并PCR法获取SOD基因的初探 吉林大学 2007 硕士
5 对从猪血中提取超氧化物歧化酶的工艺的改进及其肠溶小丸的研制 四川师范大学 2005 硕士